外観
こちら「手打ちそば 無有庵」さん、徳島市問屋町にある「スーパーオートバックス 問屋町店」さんのすぐ北側にあります。
駐車場は、店の前(東側)と横(南側)に10台程度は駐車可能です。私がお伺いしたのはお昼少し前でしたが、駐車場はいっぱいでした。
店内は、ちょうど1卓だけ座敷が空いており、待つことなく入ることができました。
入口は、暖簾がかかって、石畳があり、その奥には引き戸があります。おそば屋さんではありますが、料亭みたいな高級な感じがしました。
内観
座席は、全部で22席。内訳は、【カウンター席】5席、【テーブル席】4人掛け2卓、2人掛け1卓、【座敷】6人掛け2卓、4人掛け1卓となっております。
席に着くと、店員さんがおしぼりとお水を持ってきてくれました。
メニュー
メニューは、表面が食べ物、裏面が飲み物となっております。
暑かったので、冷たいおそばとは決めておりましたが、メニューを見ていると食べてみたいと気になるおそばが多々あり、注文悩みました。
料理
もりそば(冷)セット 1000円
おそばは、鰹出汁がしっかりと利いて、大変上品なお味でした。暑い夏は、もりそばで間違いないでしょう。次回は、温かいおそばを頂きたいと思います。
こちらの小えび天、サクサクのプリップリッでした。炊き込みご飯も非常に美味しいぃぃぃ~!初めて来店の方は、是非とも「セット」にして、こちらの小えび天付き炊き込みご飯をご賞味ください!
薬味は、白ネギとわさびです。こちらのわさび全て使用しましたが、そこまで辛くはなかったです。
最後に梅干し。おそばと小えび天付き炊き込みご飯に、梅干しめっちゃ合いました!酸っぱ過ぎず、塩辛過ぎずちょうど良く、美味しい~!!食べた料理全て美味しかったです。
今回お伺いした「手打ちそば 無有庵」さん、美味しいと聞いていてハードルが上がっていたところから、また一段超えて来ましたね。是非とも、またお伺いしたいと思います。
詳細情報
手打ちそば 無有庵
【住所】 徳島県徳島市沖浜町明治開337-1
【電話番号】 088-677-8812
【営業時間】 11:00~14:00 17:00~20:00
【定休日】 水曜日(祝日の場合は翌日)
【座席数】 22席(カウンター5席)
【駐車場】 有 10台